米・食味鑑定士推奨 熊本県産園田さんのお米 ひのひかり有機JAS玄米 5kg 



熊本県産の安心度100%の有機栽培です。
「ひのひかり」は 九州を中心に栽培され食味にも定評のある人気の品種。
粘りや甘み、もちもち感が特徴で、冷めてもおいしいお米です。
ねばりやつやもコシヒカリなみで、食味値良好のお米です。
九州地方では常用米として人気のお米です!



有機栽培・あいがも農法の玄米

<玄米は栄養満載!!>
栄養の宝庫と言われるほど、玄米には栄養が多いのです。
玄米は白米にすると栄養価はかなり減りますので、健康志向の方にオススメ!
食物繊維が豊富な玄米。
玄米は白米の6倍程の食物繊維が含まれています。
<玄米は健康管理に気を使っている方にオススメ!!>
精米していない状態の玄米には
農薬・除草剤が糠の部分に残留する可能性が
白米よりも高いので、有機栽培の玄米をオススメします!!

有機とは・・・
科学物質の利用をやめ、
旧来のような天然の有機物や
天然由来の無機物による肥料
を用いるなど、自然の仕組みに逆らわない
健康的で地球環境にも良い栽培方法。

有機JASとは・・・
国の厳しい検査をパスし、
安全・安心でおいしく食べられ
健康的で地球環境にも良い証です。

保存方法
米は、保存性から玄米か籾で貯蔵される。
日本では玄米で貯蔵する。
精白後の白米は、皮をはがれた状態であり
日数の経過と共に酸化等により劣化していくので
少しずつ購入する方が新鮮である。これに対し
発芽玄米でない普通の玄米は時間経過に対する劣化が少ない。
玄米も白米も、低温貯蔵がより望ましい。
害虫を防ぐには密閉容器が良い。
  • 4,200円(税込4,536円)