米・食味鑑定士推奨 遠藤吾一さんのお米 山形県産こしひかり(特別栽培米)5kg 



有機米農家
科学物質の利用をやめ、
旧来のような天然の有機物や
天然由来の無機物による肥料
を用いるなど、自然の仕組みに逆らわない
健康的で地球環境にも良い栽培方法で米を育てている農家。

ダイヤモンド褒賞。
食味分析鑑定コンクールに置いて5年連続入賞成し遂げた者のみに
送られるいわば米作りのスーパーエキスパート

遠藤五一
山形県高畠町生まれ。
2002年「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて4年連続金賞受賞。
2006年ダイヤモンド褒賞受賞。

日本では玄米で貯蔵する。
  • 5,000円(税込5,400円)